L-glutamina jest jednym z najbardziej wszechstronnych aminokwasów i jednym z najpopularniejszych aminokwasów stosowanych przez sportowców.

Stanowi aż 60% wszystkich aminokwasów budujących mięśnie i 20% wszystkich aminokwasów krążących w ciele. Długotrwały i intensywny trening prowadzi do zużycia nawet 30% jej zasobów. Do odbudowy utraconej glutaminy zużywane są inne białka z mięśni.

Prowadzi to do rozpadu tkanki mięśniowej i tym samym do utraty masy mięśniowej.
Ponadto L-glutamina w przeciwieństwie do innych amin, zawiera dwa atomy azotu i jest przez to nazywana nośnikiem azotu. Działa jako prekursor i przekaźnik azotu. (transportuje azot tam, gdzie najbardziej potrzebuje tego ciało).

L-glutamina znacznie przyspiesza regenerację i odbudowę mięśni po treningu. Zapobiega efektom przetrenowania.

Wpomaga układ odpornościowy. Oprócz wielu innych funkcji glutamina usuwa z ciała amoniak, wspomaga uwodnienie komórek, stymuluje produkcję hormonu wzrostu i utrzymuje równowagę kwasową.

Należy stosować 3g do śniadania, 3g po treningu i 3g przed snem.